fbpx ✅Ostesuppe🥣🧀 | opskrifter | GastroFun.dk

Ostesuppe

Ostesuppe
Sidst ændret:
Mandag den 14. september, 2020 - 07:58
Beskrivelse

Nem og hurtig hverdagsret der kan laves på små 20 minutter.

Hvis du bruger grøntsagsbouillon, er retten sågar en vegetarret.

Sværhedsgrad
Udbytte
4 personer
Forberedelsestid
5 minutter
Tilberedelsestid
15 minutter
Tid i alt
20 minutter
Ingredienser
20 g Smør
2 spsk Hvedemel
1 l Bouillon (grøntsags eller hønse)
300 g Flødeost (pikant)
1 1⁄2 dl Madlavningsfløde
1 knsp Cayennepeber
Vejledning

Smelt smørret i en gryde - tilsæt og rør godt.

Tilsæt halvdelen bouillonen og pisk mel/smør ud heri.

Tilsæt resten af bouillonen. 

Tilsæt madfløden og lad pikantosten smelte i suppen. 

Tilsæt cayennepeber og smag til med salt og peber.

Porrerne skylles og skæres over på langs, hvorefter de fint snittes.

3/4 af porrerne koges langsomt med i suppen, mens 1/4 gemmes til anretning.

Ostesuppe

Læs også
Kategori

Mad

Har du selv prøvet denne opskrift?

Vi elsker, når du deler dine resultater med os! Nævn os med tagget @GastroFun.dk på dine billeder på Instagram, så vi kan se, hvordan det gik.

Du kan også bruge tagget #gastrofundk.


Har du spørgsmål eller kommentarer til opskriften?

Skriv en kommentar nedenfor - eller find os på Instagram eller Facebook.


Sociale medier